Das Norwegische Kochbuch

Haben Sie Lust auf die leckeren norwegischen Waffeln? Oder möchten Sie Ihre Freunde bei einem kulinarischen Abend mit Skrei oder Königskrabbe beeindrucken?

Schauen Sie sich unser norwegisches Kochbuch an. Hier entdecken Sie Rezepte für die beliebtesten und traditionellsten norwegischen Gerichte sowie Rezepte für gehobene Gaumenfreuden von den besten Köchen und Lebensmittelherstellern des Landes. Vom köstlichen Lammeintopf und saftigen Rentierfilet bis hin zu den süßen, fluffigen norwegischen Bollern finden Sie sicher etwas für jeden Geschmack.

Die meisten Zutaten können Sie in Ihrem Heimatland kaufen – am besten schmeckt's aber natürlich auf einer Reise im schönen Norwegen. Hier bekommen Sie die frischesten Zutaten und können die norwegischen Spezialitäten an der Quelle probieren!

Dank der langen Küste, den hohen Bergen und den großen landwirtschaftlichen Regionen landen einige der besten Zutaten der Welt in den norwegischen Pfannen und Töpfen. Dies hat zu einer kulinarischen Revolution geführt. Alte Traditionen werden nun mit innovativen, neuen Techniken und Präsentationsmethoden verbunden. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass Norwegen das Land mit den meisten Auszeichnungen im gastronomischen Wettbewerb Bocuse d'Or ist.

Stehen Sie schon voller Vorfreude am Herd? Probieren Sie als Aufwärmrunde für Ihren Norwegen-Urlaub einige köstliche Rezepte aus dem Norwegischen Kochbuch aus. Mit unseren Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen fühlen Sie sich in Ihrer Küche schnell wie ein echter norwegischer Koch. Schauen Sie hin und wieder vorbei – jeden Monat stellen wir weitere leckere Rezepte vor.

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