REZEPT:
Gløgg aus dem Obstdorf
Heiß, aromatisch und perfekt für kalte Nächte!
Gløgg ist die norwegische Antwort auf Glühwein und wird oft im Winter, besonders in der Weihnachtszeit, genossen.
Gløgg gibt es oft auch alkoholfrei.
Aber man kann immer noch ein wenig Rotwein oder Rum hinzufügen – jeder ist seines Gløggs Schmied!
Dieses Rezept stammt von Eplemosten, einem handwerklichen Apfelsafthersteller aus dem Dorf Gvarv in der Telemark, das auch als Fruktbygda (Fruchtdorf) bekannt ist. Der Ort gilt zudem als perfektes Reiseziel für Feinschmecker.
Probieren Sie preisgekrönte Apfelsäfte und übernachten Sie in einem Weinfass im vielleicht nördlichsten Weingarten der Welt!