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Photo: CH / Visitnorway.com
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Haute Cuisine und regionale Küche
Schlemmen Sie sich durch Norwegens vielfältige Küche. Neben den frisch gefangenen Meerestieren der einheimschen Fischlokale finden Sie im Land der Fjorde ausgezeichnete Restaurants aus aller Welt.
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Kulinarisches Norwegen
Einst vom Neid auf andere Nationen geplagt, wird typisch Norwegisches, modern und untraditionell interpretiert, inzwischen lobgepriesen: Die Einstellung zur norwegischen Esskultur hat sich komplett gewandelt.
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Michelin-Restaurants
Der Michelin Guide 2016 hat gute Nachrichten für die norwegischen Köche: Das Restaurant Maaemo in Oslo kann sich jetzt mit drei Sternen schmücken (ein Stern mehr als letztes Jahr) – zum ersten Mal wurde ein norwegisches Restaurant mit so vielen Sternen ausgezeichnet.
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