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Eine Reise nach Nordnorwegen im Winter ist ein Muss für Angler. Feinschmecker kommen aber auch ohne selbst zu angeln auf ihre Kosten: Die Kabeljau-Fischerei auf den Lofoten ist die größte der Welt.
Kabeljau ist eines der besten und nachhaltigsten Güter Norwegens. Zwischen Januar und April schwimmt der Kabeljau von der Barentssee bis zur norwegischen Küste, um dort zu laichen. Er heißt dann „Skrei“ und man findet ihn zwischen Haugesund im Süden bis zur Finnmark im Norden.
Rund die Hälfte der Skreis keht in die Gebiete rund um die Lofoten zurück, wo sie vor mindestens drei oder vier Jahren geschlüpft sind. Dies hat die lokale Fischerei, „Lofotfisket“ genannt, zur weltweit größten saisonalen Kabeljaufischerei gemacht. In den letzten Jahren ist jedoch ein Großteil des Kabeljaus noch weiter nach Norden gezogen, bis zu den Vesterålen und Senja.
Der Winter ist in ganz Nordnorwegen Hochsaison zum Angeln. Nehmen Sie an einer geführten Angeltour teil, mieten Sie Ihr eigenes Boot oder angeln umgeben von weißen, mächtigen Bergen an Land.
Neben Angeln bietet der Winter auch fantastische Möglichkeiten zum Skifahren und Skitourengehen. Oder Sie besuchen eines der vielen Museen und charmanten Fischerdörfer. Vielleicht sehen Sie sogar das Nordlicht!
In den vielen ausgezeichneten Fischrestaurants im Norden können Sie sich über fangfrischen Kabeljau freuen. Keine Sorge, wenn Sie es nicht bis in den hohen Norden schaffen: Auch in Großstädten wie Oslo, Trondheim, Bergen, Stavanger und Ålesund werden Sie im Winter herrlich zubereiteten Kabeljau finden.
Den Rest des Jahres können Sie unzählige Sorten Stockfisch (getrockneter Kabeljau) probieren – ein Muss auf Ihrer Norwegen-Reise.
Wenn Sie gerne angeln, sollten Sie zwischen Januar und April Nordnorwegen besuchen. Zu dieser Jahreszeit stehen die Chancen, einen Leckerbissen fürs Abendessen zu fangen, besonders hoch.
Join our experienced crew on board our authentic fishing boat during the traditional winter fishing. Catch…
Go to: Traditional fishing trip from Svolvær - XXLofotenJoin our experienced crew on board our authentic fishing boat during the traditional winter fishing. Catch…
Join local fishermen from the family business Go2Lofoten out on the legendary Lofoten Cod fishery!
Go to: Fishing trip with Go2Lofoten – 100% Local family business!Join local fishermen from the family business Go2Lofoten out on the legendary Lofoten Cod fishery!
Would you like to experience the magical Lofoten Fishery with your colleagues and friends? Do you want…
Go to: Hemmingodden Lofoten Fishing Lodge - for groupsWould you like to experience the magical Lofoten Fishery with your colleagues and friends? Do you want…
Nordnorwegen bietet mehrere Museen und Kulturzentren, in denen Sie mehr über die Lofoten und die norwegische Fischereigeschichte erfahren können.
There is something reminiscent of a fairy tale about the story of one of Lofoten's oldest tourist attractions.…
Go to: The Blacksmith of sund / Sund Fisherymuseum - EntranceThere is something reminiscent of a fairy tale about the story of one of Lofoten's oldest tourist attractions.…
Lernen Sie die Küstenkultur des Nordens kennen und verbringen Sie die Nacht in einer charmanten Rorbu, einer traditionellen Fischerhütte.
In Nusfjord finden Sie die meisten Gebäude, die schon zu der Zeit benutzt wurden, als das Fischerdorf eine der…
Go to: NusfjordIn Nusfjord finden Sie die meisten Gebäude, die schon zu der Zeit benutzt wurden, als das Fischerdorf eine der…
Statles Rorbu- og Konferansesenter liegt im Fischerdorf Mortsund, mitten auf den Lofoten.
Go to: Statles Rorbu- og KonferansesenterStatles Rorbu- og Konferansesenter liegt im Fischerdorf Mortsund, mitten auf den Lofoten.
Während der Saison finden Sie in vielen der besten Restaurants Norwegens Skrei auf der Speisekarte. Einige Restaurants sind auf Skrei, Stockfisch und Klippfisch spezialisiert und servieren das ganze Jahr über verschiedene Fischsorten.
The food served at Vega Havhotell is inspired by Vega, and of the Mediterranean. Use of local ingredients are…
Go to: Vega HavhotellThe food served at Vega Havhotell is inspired by Vega, and of the Mediterranean. Use of local ingredients are…
We are a small intimate restaurant with 24 seats. We serve set menus based on local produce as far as…
Go to: Restaurant SmakWe are a small intimate restaurant with 24 seats. We serve set menus based on local produce as far as…
Pay a visit to Bark Spiseri & Bar for warm smiles, a continental atmosphere and, not least, delicious meals.
Go to: Bark-spiseri and barPay a visit to Bark Spiseri & Bar for warm smiles, a continental atmosphere and, not least, delicious meals.
Ekspedisjonen restaurant and cafe was established in June 2003 and offers 45 seats in charming surroundings.…
Go to: Ekspedisjonen restaurant and cafeEkspedisjonen restaurant and cafe was established in June 2003 and offers 45 seats in charming surroundings.…
Here you can sit right on the harbor and enjoy fine dining outdoors or indoors. Overlooking Bodøs piers.
Go to: BryggerikaiaHere you can sit right on the harbor and enjoy fine dining outdoors or indoors. Overlooking Bodøs piers.
Til Elise fra Marius "From pasture to the table" a food destination located in Helgeland! This great…
Go to: Restaurant Til Elise fra MariusTil Elise fra Marius "From pasture to the table" a food destination located in Helgeland! This great…
"Imprison" yourselves at Arresten. Arresten – a very special restaurant in the middle of the old part of…
Go to: Arresten Restaurant"Imprison" yourselves at Arresten. Arresten – a very special restaurant in the middle of the old part of…
Skrei ist norwegischer Kabeljau der besten Sorte und seit jeher der Lebensunterhalt vieler Fischer in Nordnorwegen. Frischer und getrockneter Skrei ist eines der wichtigsten Exportprodukte Norwegens.
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