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Ob mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants, das Nordic-Cuisine-Phänomen Maaemo oder Street Food an der Ecke – Oslo bietet eine breite Auswahl an lebendigen Restaurants, Cafés und Bars.
Oslos Gaumenfreuden sind frisch – frischer geht’s nicht. Hier können Sie Fisch und Meeresfrüchte fangfrisch direkt am Hafen genießen. Oder Lokale entdecken, in denen die Küchenchefs die Zutaten im eigenen Restaurantgarten oder auf urbanen Grünflächen wachsen lassen, z. B. Vulkan Bienengarten, Bybonden oder Losæter. Im Letzteren erntet Maeemo-Koch Esben Holmboe Bang Rosenblüten, die auf der Speisekarte seines Restaurants zu finden sind – „sein kleines Restaurant“, wie er es bescheiden nennt.
Laut Holmboe Bang „gibt es in Oslo inzwischen viele neue Trends, die, kombiniert mit der Nähe zum Meer und der Natur, die City zum perfekten Ort für Restaurantbetreiber machen.“ Im Maaemo werden ausschließlich norwegische Zutaten verwendet. Deshalb können auch schon mal Ameisen auf dem Tisch landen – da es in Norwegen keine Zitronen gibt, sind diese ein spannender Ersatz, um bestimmten Speisen die gewünschte Säure zu verleihen. „Unser Konzept ist so ausgerichtet, dass unsere Kunden ein sinnliches Erlebnis von Norwegen erhalten“, erklärt Holmboe Bang. Das Maaemo hat wurde auch als eines der besten Lokale mit dem The World's 50 Best Restaurants Award ausgezeichnet.
Doch nicht immer muss man tief ins Portemonnaie greifen, um die kulinarische Seite Norwegens kennenzulernen. In letzter Zeit haben talentierte Jungköche erschwingliche Szenelokale eröffnet – in denen sie selbst auch gern mal abhängen.
Oslo ist auch eine City der kulinarischen Genüsse aus aller Welt. Hierzu gehören das Thai-Restaurant Plah, das italienische Baltazar, die japanischen Lokale Alex Sushi und Omakase by Alex Cabiao, das französisch ausgerichtete À l’aise und die Pintxos-Kneipe TXOTX.
Gemeinsames Essen und Konzepte wie Lebensmittelstände mit großen Tischen, an denen gemeinsam gespeist wird, gibt es in der Mathallen und am Fjord in Vippa. Auch Food-Trucks werden in der City immer beliebter. Sie möchten Gaumenfreuden mit Shoppen verbinden? Dann sollten Sie die diversen Märkte erkunden: Mat & mer, Maschmanns, Mathallen, Fiskeriet und Fisketorget oder die vielen neuen unabhängigen Cafés und Bäckereien.
Am Abend geht‘s dann ab in die neuen coolen Szenebars mit Getränken aus regionalen Brauereien und norwegischen Brennereien. Einige der berühmtesten Baristas und Kaffeebrauer der Welt leben hier in Oslo, z. B. Tim Wendelboe. Oh ja – in Oslo finden Sie so ziemlich alles, was Norwegen an kulinarischen Genüssen aus der Region zu bieten hat.
Weitere Ideen finden Sie auf der offiziellen Website von Oslo.
Genießen Sie Fisch und Meeresfrüchte, die fangfrisch auf Ihrem Teller landen. Freuen Sie sich auf vielseitige Genüsse – von innovativen Fish & Chips bis zu international ausgezeichneten Sushi-Gerichten.
Die Lebensmittel-Markthalle Mathallen auf dem ehemaligen Vulkan-Fabrikgelände ist ein Zentrum für…
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Das Restaurant Edda ist ein informelles Restaurant, das sich guten Zutaten, einer entspannten Atmosphäre…
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Lofoten Fiskerestaurant ist der ideale Ort für ein Essen mit Geschäftspartnern oder Freunden. Die…
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Sowohl drinnen als im Sommer auch draußen wird eine reiche Auswahl an typisch norwegischen und internationalen…
Go to: Louise Restaurant & BarSowohl drinnen als im Sommer auch draußen wird eine reiche Auswahl an typisch norwegischen und internationalen…
Fisch- und Schalentierrestaurant in großen hellen Räumlichkeiten am Ufer im Hafenviertel Tjuvholmen. Die…
Go to: Tjuvholmen SjømagasinFisch- und Schalentierrestaurant in großen hellen Räumlichkeiten am Ufer im Hafenviertel Tjuvholmen. Die…
Pink Fish ist eine Kette mit Fastfood-Restaurants, die hochwertige Gerichte mit norwegischem Lachs anbieten.…
Go to: Pink FishPink Fish ist eine Kette mit Fastfood-Restaurants, die hochwertige Gerichte mit norwegischem Lachs anbieten.…
Elegant restaurant that offers exciting varieties of fish in all forms. Fjord changes its menu every month so…
Go to: Restaurant FjordElegant restaurant that offers exciting varieties of fish in all forms. Fjord changes its menu every month so…
Restaurant and bar where you can experience real North Norwegian food culture in a pleasant and informal…
Go to: RorbuaRestaurant and bar where you can experience real North Norwegian food culture in a pleasant and informal…
Neben dem mit drei Sternen ausgezeichneten Maaemo, gibt es auch die Restaurants Galt, Statholdergaarden und Kontrast, die jeweils einen Stern haben. Sie alle bieten unvergessliche kulinarische Erfahrungen mit norwegischen Zutaten.
Das Restaurant Statholdergaarden gehört zu den allerbesten Restaurants Oslos. In dem Gourmetrestaurant…
Go to: StatholdergaardenDas Restaurant Statholdergaarden gehört zu den allerbesten Restaurants Oslos. In dem Gourmetrestaurant…
Hmmm... folgen Sie einfach dem Grillduft vom offenen Feuer und entdecken Sie eines der zahlreichen neuen Lokale Oslos, in denen sich alles um Fleisch dreht.
Bei Grilleriet steht das Grillen im Mittelpunkt - im wahrsten Sinne des Wortes. Die meisten Gerichte werden…
Go to: GrillerietBei Grilleriet steht das Grillen im Mittelpunkt - im wahrsten Sinne des Wortes. Die meisten Gerichte werden…
Doch es gibt nicht nur Kulinarisches zu genießen – auch die Aussichten sind fantastisch: Oslo liegt idyllisch mitten zwischen dem Fjord und einer ausgedehnten Naturlandschaft. Einige der besten Gaststätten und Lokale bieten auch die besten Aussichtsplätze!
Gourmetrestaurant in einem Gebäude von 1926 mit fantastischer Aussicht über Oslo. Außenbereich im Sommer…
Go to: Grefsenkollen restaurantGourmetrestaurant in einem Gebäude von 1926 mit fantastischer Aussicht über Oslo. Außenbereich im Sommer…
Das Frognerseteren Restaurant mit der besten Aussicht der Stadt liegt hoch oben auf dem Holmenkollen.…
Go to: Frognerseteren - Restaurant FinstuaDas Frognerseteren Restaurant mit der besten Aussicht der Stadt liegt hoch oben auf dem Holmenkollen.…
Hakkasan's first restaurant in Scandinavia, where drinks are as important as the food.
Go to: Ling Ling OsloHakkasan's first restaurant in Scandinavia, where drinks are as important as the food.
Banquet and meeting facilities at Ekebergrestauranten, a historic functionalist-style building with stunning…
Go to: Ekebergrestauranten banquets and eventsBanquet and meeting facilities at Ekebergrestauranten, a historic functionalist-style building with stunning…
Gemeinsam mit Freunden oder Verwandten zu essen, hatte in Oslo schon immer Tradition. Mischen Sie sich doch einfach unter die Osloer Stadtmenschen und setzen Sie sich zusammen an die großen Tische, die sich in Lebensmittelmärkten oder Restaurants immer größerer Beliebtheit erfreuen.
Die Lebensmittel-Markthalle Mathallen auf dem ehemaligen Vulkan-Fabrikgelände ist ein Zentrum für…
Go to: Mathallen MarkthalleDie Lebensmittel-Markthalle Mathallen auf dem ehemaligen Vulkan-Fabrikgelände ist ein Zentrum für…
Casual restaurant where some of Norway's top chefs give continental flavours to top-quality Norwegian…
Go to: Sentralen restaurantCasual restaurant where some of Norway's top chefs give continental flavours to top-quality Norwegian…
In Oslo ist das Getränk genauso wichtig wie die Mahlzeit und wird genauso sorgfältig zubereitet. Baristas, Bierbrauer, Sommeliere und Barkeeper warten in der City auf Sie, um Sie mit ihren Künsten zu beeindrucken. Wussten Sie, dass Leitungswasser in Oslo als das reinste Lebensmittel gilt, das Sie Ihrem Körper zuführen können?
Coffee shop by day, cocktail bar by night and vintage design shop all the time. Fuglen ("The Bird") opened as…
Go to: FuglenCoffee shop by day, cocktail bar by night and vintage design shop all the time. Fuglen ("The Bird") opened as…
Tim Wendelboe is a micro roastery, a coffee training centre and an espresso bar, run by World Barista Champion…
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Small and very popular coffee shop next to St. Hanshaugen Park. Java is known for its delicious espresso…
Go to: Java Espressobar & KaffeforretningSmall and very popular coffee shop next to St. Hanshaugen Park. Java is known for its delicious espresso…
Oslo's smallest bar takes you 60 years back in time with a classic interior that provides a great setting for…
Go to: Bar BocaOslo's smallest bar takes you 60 years back in time with a classic interior that provides a great setting for…
Intimate bar in the Strøget passage with art on the walls and great music. Large backyard parties on weekends.
Go to: Angst BarIntimate bar in the Strøget passage with art on the walls and great music. Large backyard parties on weekends.
Beer pub at Aker Brygge, founded in 1993 and based on the idea that everyone likes beer, but not everyone has…
Go to: Beer PalaceBeer pub at Aker Brygge, founded in 1993 and based on the idea that everyone likes beer, but not everyone has…
Microbrewery located in the basement of the former Schous brewery. Schouskjelleren has a large selection of…
Go to: Schouskjelleren MikrobryggeriMicrobrewery located in the basement of the former Schous brewery. Schouskjelleren has a large selection of…
Millionen von Menschen rund um den Globus genießen Fisch und Meeresfrüchte, die ursprünglich aus den Gewässern der norwegischen Küsten stammen. Doch der Geschmack und die Qualität eines Fischs, der frisch aus dem kalten, klaren Wasser gezogen wurde, sind unschlagbar.
Die Gruppe von #Visitoslo2018 probierte das Beste aus der norwegischen Hauptstadt. Daniel Campos Sanchéz, der ursprünglich aus Peru stammt, verrät, was genau auf die Teller und in die Gläser kam.
In Norwegen ist immer Waffelzeit. Die Herzform des berühmten Feingebäcks kann kein Zufall sein, denn ob als kleine Nascherei oder edles Michelin-Gericht – die Norweger lieben ihre Waffeln.
Hier finden Sie eine Auswahl an den Anbietern, die mit Visit Norway kooperieren und Ihnen mit vollem Einsatz einen angenehmen Urlaub bereiten.
Filtern Sie Ihre Suche und durchstöbern Sie die unten aufgeführten Angebote.
Weitere Ideen finden Sie auf der offiziellen Website von Oslo.
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Ein Aufenthalt in der norwegischen Hauptstadt kostet nicht die Welt. Im Gegenteil – viele Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten in Oslo sind sogar völlig kostenlos! Mit diesen zehn Tipps für Sparfüchse schonen Sie Ihr Urlaubsbudget.
Neben preiswerten und gemütlichen Zimmern warten in Oslo in Norwegen auch frechen Suiten und Designerhotels auf Sie.
Edle kulinarische Genüsse, Musik und Museen – und einige der besten Stadtwanderungen im ganzen Land! Hören Sie auf die Einheimischen und entdecken Sie die besten Aktivitäten in der Stadt zwischen Wald und Fjord.
Von Konzerten über Festivals, Kunst und Kultur, Outdoor-Aktivitäten bis hin zu Sportveranstaltungen – hier finden Sie die besten Tipps für Oslo.
Wie wär’s mit einem Städtetrip ohne Menschenmassen, mit einem Fuß im Fjord und einem im Wald? Mit autofreien Straßen, umweltfreundlichen Gourmet-Restaurants und lustigen Aktivitäten? Willkommen in Oslo!
Zwischen tiefen Wäldern und dem Oslofjord liegt Oslo: Hauptstadt und größte Stadt Norwegens mit pulsierendem Treiben und einem einzigartigem Mix aus Naturerfahrung und City-Leben.
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Unzählige Geschmacksrichtungen erwarten Sie in den drei größten Städten Norwegens – von Fischrestaurants mit regionalen Erzeugnissen bis zu exquisiter Cuisine aus aller Welt.
Von süßen Köstlichkeiten wie Beeren, Waffeln und Cider bis hin zu Wurstwaren und einigen der besten Käsesorten der Welt. Und vergessen Sie nicht die frischen Meeresfrüchte: Königskrabben, Lachs und den berühmten Kabeljau. In Norwegen kommen Sie in den Genuss neuer wie traditioneller Gerichte aus heimischen Zutaten.
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