Die Einwohner der Hansestadt Bergen sind richtig stolz auf ihren Heimatort. Und wenn zu dieser Begeisterung noch Weihnachtsstimmung hinzukommt, entstehen oft außergewöhnliche Ideen.
Für Norweger wäre die Weihnachtszeit ohne Lebkuchen unvorstellbar. Wir nennen ihn „Pepperkaker“ (Pfefferkuchen), obwohl Pfeffer nur selten zu den Zutaten gehört. Wenn es um die Form geht, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: Frauen, Männer, Engel, Herzen, Glocken und sogar Häuser und Burgen. Viele Lebkuchen-Kunstwerke finden in der größten Lebkuchenstadt der Welt ihre Heimat.
Schon seit 1991 bauen Kindergärtner, Schulkinder, einheimische Geschäftsleute und Tausende Freiwillige aus Bergen jedes Jahr gemeinsam Pepperkakebyen. Hier entdecken Besucher kleine Häuser, Wahrzeichen der Stadt, Züge, Autos, Boote und international berühmte Gebäude.
The World's Largest Gingerbread Town - Pepperkakebyen in Bergen | Visit Norway Type
Pepperkakebyen ist aber nicht die einzige Lebkuchenstadt Norwegens. Die süßen Orte sind über das ganze Land verteilt, zum Beispiel in Stavanger, Hammerfest, Haugesund, Fredrikstad, und Bodø. Mehr und mehr Kindergärten und Schulen machen nun mit und bauen ihre eigenen Ministädte.
Von Mitte November bis Ende Dezember können Sie Pepperkakebyen selbst besuchen! Der Gewinn wird immer einer wohltätigen Organisation gespendet, die Kinder in Not unterstützt.
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