Winterabenteuer

Die malerische Jugendstilstadt Ålesund liegt eingebettet zwischen majestätischen Fjorden und gewaltigen Bergen an der Westküste Norwegens. Sie ist in der ruhigen Wintersaison ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für Naturabenteuer und für die Erkundung des Geirangerfjords – ein UNESCO-Weltnaturerbe.

Planen Sie genug Zeit für verschiedenste Erlebnisse ein und freuen Sie sich auf Skifahren und andere Wintersportarten, Kreuzfahrten und Wanderungen, Entspannung in Wellness-Oasen und Top-Kulinarik.

Mit KLM, SAS, Norwegian und Widerøe können Sie von vielen Orten der Welt direkt nach Ålesund fliegen. Auch der Seeweg mit Havila Voyages und den Postschiffen von Hurtigruten ist beliebt. Oder verbinden Sie die Anreise mit einer schönen Zugfahrt nach Åndalsnes und einer Busreise nach Ålesund. Absolut legendär ist natürlich ein Roadtrip durch diese malerische Landschaft.

Wollen Sie sofort mit der Reiseplanung beginnen? Diese Links führen Sie direkt zu verschiedenen Aktivitäten:

Türme, Spitzen und wunderschöne architektonische Details begleiten Sie auf Ihrem Spaziergang durch die historischen Straßen und entlang der Meerenge Brosundet, die die Stadt in zwei Hälften teilt.

Nach dem verheerenden Brand im Jahr 1904 begann ein umfangreiches Wiederaufbauprojekt – heute gehört Ålesund zu den schönsten Städten der Welt. Die Architekten ließen sich Anfang des 20. Jahrhunderts von dem damals in Europa beliebten Jugendstil inspirieren. Damals war Norwegen zudem gerade erst ein unabhängiger Staat geworden (1905) und viele Einwohner wollten eine nationale Identität aufbauen. Heutzutage entdecken Sie daher an mehreren Gebäuden Ornamente, die denen von Stabkirchen ähneln und (unter anderem) von der Wikingerzeit inspiriert sind.

Die Stadt ist von den majestätischen Sunnmøre Alpen umgeben und ist das Tor zu mehreren der berühmtesten Fjorde des Landes – darunter der Hjørundfjord und der Geirangerfjord.

Die Stadt existiert dank einer berühmten Fischerei

Dieser Fjord ist ein ganz besonderer Ort, an dem man nicht nur schwimmen kann. Die lange Geschichte der Fischerei im Borgundfjord reicht bis in die Wikingerzeit zurück. Sogar heute noch ist sie für die einheimische Wirtschaft und Kultur der Region Sunnmøre sehr wichtig. Von Mitte Januar bis Ende März laichen in den Gewässern vor Ålesund die Borgundfjord-Dorsche. Dieser Kabeljau ist groß und köstlich, ähnlich wie sein berühmter „Bruder“ aus Nordnorwegen, der Skrei.

Der Fjord ist auch für seinen reichen Bestand an Schellfisch und Köhler (Seelachs) bekannt. Aus dieser Fülle an Fisch und Meeresfrüchten sind reiche kulinarische Traditionen hervorgegangen – ideal für einen Feinschmecker-Urlaub.

Klippfisk (gesalzener und getrockneter Kabeljau) ist eine der Hauptzutaten des bekannten und weltweit beliebten Bacalao-Gerichts, wird aber auch in vielen anderen lokalen Spezialitäten verwendet.

Möchten Sie selbst angeln gehen? Kontaktieren Sie visitalesund.com für Informationen zu Gruppentouren, die unter anderem während des jährlichen Kabeljau-Angelfestivals „ByTorsken“ stattfinden. Sie können zudem an Angelausflügen auf dem Fjord und an Wettbewerben mit tollen Preisen teilnehmen.

In Ålesund können Sie viele Restaurants mit lokalen Spezialitäten probieren – vom einfachen aber leckeren Lokal in der Nachbarschaft bis hin zu Luxusrestaurants ist alles dabei. Die Feinschmeckerin Helen Siverstøl von der Destination Ålesund und Sunnmøre verrät uns ihre Lieblingsorte:

„Die frischen Meeresfrüchte in Ålesund sind völlig einzigartig und kommen oft direkt vom Fjord auf den Tisch“, sagt Helen und fährt fort:

„Die Küstengastronomie in Bro und Apotekergata Nr. 5 ist innovativ und spannend! Der Bacalao im XL Diner ist ein weithin bekannter Klassiker. Im Anno bekommen Sie köstliche knusprige Pizza mit Käse und Schinken aus der Region. Der Kabeljau-Zungen-Taco im T2 ist jetzt im Winter ein kräftiges und leckeres Gericht. Das Zuuma ist die klare Wahl für Sushi. Tapas mit lokalem Touch gibt es im Bryt – ein toller Ort, um sich mit Freunden zu treffen. Unbedingt probieren sollte man auch Sveler (norwegische Pfannkuchen) und Kakao mit Blick auf die Stadt vom Restaurant und Aussichtspunkt Fjellstua.“

Darüber hinaus empfiehlt sie auch Orient und Tajmahal.

Da der Winter die Hauptsaison der Borgundfjord-Fischerei ist und lokale Spezialitäten wie Borgundfjord-Kabeljau und Skrei frisch auf den Tisch kommen, sollte man das nordische Restaurant Bro besuchen.

Das Restaurant liegt direkt an der Meerenge Brosundet. Auch Fischerboote legen hier an. Das Bro legt großen Wert auf die kulinarischen Schätze der Küste und wechselt regelmäßig die Speisekarte, um die Jahreszeit widerzuspiegeln. Die Köche geben sich außerdem das ganze Jahr über besondere Mühe, einzigartige Zutaten zu erhalten. So erzählt der kanadische Chefkoch Skyler Milner:

„Zwei- bis dreimal pro Woche gehen wir gemeinsam in den Wald und verbringen etwas Zeit miteinander. Dabei sammeln wir Zutaten, die wir mit Essig, Zucker und Salz vermischen können, um das Menü das ganze Jahr über aufzupeppen. Daher sind Frühling und Sommer eine sehr arbeitsreiche Zeit, in der wir hinausgehen und diese völlig wilden und einheimischen Aromen genießen können – dazu gehören Bärlauch, Fichtenknospen, Birkensprossen, Pfifferlinge, Steinpilze, Vogelbeere, Wacholder und vieles mehr.“

Weiter geht die Reise mit einem wirklich magischen Erlebnis beim UNESCO-Weltnaturerbe Geirangerfjord.

Eine Winterkreuzfahrt ist in dieser Jahreszeit einfach perfekt, um die Gegend zu erkunden. Buchen Sie die Tour Geiranger in a Nutshell – auf der zwei- oder dreitägigen Reise erleben Sie beeindruckende Wasserfälle wie die Sieben Schwestern.

Geiranger Fjordservice bietet Bootstouren mit Fjord Rangern an, die während der Reise interessante Geschichten über die einzigartige Fjordlandschaft erzählen. Der Winter ist meist ruhiger – so können Sie die atemberaubende Aussicht ohne Menschenmassen genießen.

Das Boot verkehrt normalerweise zwei bis drei Mal pro Woche und kehrt am selben Tag nach Ålesund zurück. Wenn Sie Geiranger aber wirklich erkunden möchten, sollten Sie Ihren Besuch unbedingt um ein paar Tage verlängern.

Da die meisten Touristen Geiranger im Sommer besuchen, haben viele Cafés und Restaurants nur während der Hauptsaison geöffnet. Werfen Sie daher am besten schon vorher einen Blick auf die Öffnungszeiten. Beachten Sie auch, dass einige der Naturattraktionen im Winter möglicherweise etwas anders aussehen als in der Sommersaison. Die Sieben-Schwestern-Wasserfälle sind im tiefsten Winter manchmal zugefroren, während andere mächtige Wasserfälle noch tosen.

Auch die Hotels bieten zahlreiche Freizeitaktivitäten. Im Hotel Union können Sie Restaurants, Pools, den Wellnessbereich, Bars und den Nachtclub besuchen. Für Kinder gibt es das ganze Jahr über lustige Aktivitäten.

Das historische Hotel inmitten von Geiranger bietet einen fantastischen Blick auf das Tal. Es wurde 1891 im klassischen Schweizer Stil erbaut. 1979 wurde das ursprüngliche Hotel abgerissen, dann aber wieder aufgebaut und erweitert. Verpassen Sie nicht die Oldtimer-Ausstellung des Hotels. In den weiteren Ausstellungen erfahren Sie alles über Geiranger und die Geschichte des Hotels.

The sightseeing boat and the fjord cruise from Ålesund are only some of the ways you can get to Geiranger in winter. Sie können zudem den Bus nehmen und Verbindungen zu wichtigen Orten wie Ålesund und Oslo nutzen.

Ein winterlicher Roadtrip mit dem Auto nach Geiranger ist ein richtiges Abenteuer und führt Sie durch beeindruckende Landschaften. Aber Vorsicht: Die Fahrbedingungen können im Winter schwierig sein. Fahren Sie daher auf jeden Fall mit Winterreifen und werfen Sie vorher einen Blick auf den Wetterbericht.

Eine Autofähre verbindet Geiranger mit Hellesylt. Von hier erreichen Sie das Skiparadies Strandafjellet, Ålesund und andere Städte in Fjord Norwegen. Auch die Fährfahrt selbst ist ein Erlebnis, denn sie schlängelt sich durch den wunderschönen Geirangerfjord. Genießen Sie unterwegs einen Kaffee und das typisch norwegische „Fährgericht“ Svele (ein dicker Pfannkuchen), während die wunderschöne Landschaft neben Ihnen vorbeizieht.

Das Skigebiet Stranda gehört zu den beliebtesten Skigebieten in den berühmten Sunnmøre Alpen. Am Ufer des Storfjords gelegen, ermöglicht das Skigebiet eine einzigartige Kombination aus fantastischen Pisten und atemberaubender Landschaft.

Nicht nur Skifahrer und Snowboarder kommen hier auf ihre Kosten. Strandafjellet und das örtliche Reiseunternehmen Uteguiden bieten auch andere spannende Winteraktivitäten an, darunter Schneeschuhwandern, Eislaufen und Langlaufen. Viele der zahlreichen Restaurants, Cafés und Bars offenbaren einen wunderschönen Blick auf die umliegenden Berge und Fjorde – die perfekte Kulisse für eine entspannte Mahlzeit und lustiges Après Ski.

Sie können zudem mit der Gondel den Berg hinauf- und hinunterfahren und einfach die Aussicht sowie einen Snack im Restaurant Fjord Panorama genießen!

Geführte Touren in der Umgebung

Wenn Sie die schönsten Landschaften und spannendsten Outdoor-Aktivitäten nicht verpassen wollen, nehmen Sie an einer geführten Tour teil! Neben Uteguiden bieten auch andere Reiseunternehmen wie Ræin und Sunnmøre Mountain Guides zahlreiche geführte Touren in der Region und Aktivitäten für Besucher aller Altersgruppen und Fähigkeiten an.

Erlend arbeitet als Guide bei Uteguiden und begleitete uns bei einer Schneeschuh- und Skitour in Strandafjellet:

„Wir streben nach maximaler Qualität, mit den besten Guides und sichersten Touren. Wir wollen den Menschen großartige Erlebnisse ermöglichen“, sagt Erlend.

Uteguiden ist bekannt für die Kompetenz der Guides und die maßgeschneiderten Touren, die auf die Bedürfnisse und Vorlieben jeder Gruppe zugeschnitten sind. Der Veranstalter bietet in Ålesund, rund um den Geirangerfjord und in den Sunnmøre Alpen zudem folgende Aktivitäten an: Skitouren, Snowboarden, Wandern, Klettern, Rafting, Coasteering (einer Art Canyoning an der Küste) und Kajakfahren.

In manchen Monaten geht es zwar etwas ruhiger zu, aber laut Erlend ist das ganze Jahr über etwas los: „Es gibt immer etwas zu tun, wenn man aktiv sein möchte.“

„März und April sind die beiden aktivsten Monate der Wintersaison, im Sommer läuft die Hochsaison von Juni bis August. Aber wir haben überall Kontakte und wenn jemand eine Tour will, versuchen wir immer eine Lösung zu finden. Unsere Basis befindet sich in Sunnmøre, aber wir arbeiten in der gesamten Region Møre und Romsdal sowie in Hemsedal, Bergen und Sogn. Am liebsten bin ich im Tal Valldal zwischen Geiranger, Trollstigen und Åndalsnes.“

Muss man die eigene Ausrüstung mitbringen?

„Nein, wir stellen grundsätzlich die ganze Ausrüstung zur Verfügung, darunter Ski, Lawinenausrüstung, Kajaks, Schneeschuhe, Schlafsäcke und Zelte. Auch wenn wir kein großes Lager mit Kleidervorräten haben: Wir versuchen immer eine Lösung zu finden, wenn ein Gast etwas braucht.“

Heimat der beliebtesten norwegischen Gerichte

Die Region rund um Stranda ist nicht nur als Ski- und Schneeparadies bekannt. Hier kommt auch die beliebteste Tiefkühlpizza Norwegens her: Grandiosa! Jedes Jahr werden über 25 Millionen dieser Pizzen konsumiert – in einem Land mit nur 5,5 Millionen Einwohnern! In mehreren Umfragen wurde die Pizza sogar zu den norwegischen Nationalgerichten gezählt.

Es gibt aber auch andere Spezialitäten, die für Feinschmecker interessanter sein werden: die Rohschinken Stranda Skinke aus Stranda und Fenalår von Tind Spekevarer sowie der Cider des Bauernhofs Skarbø, der auch für seinen preisgekrönten Käse bekannt ist. Diese Spezialitäten landen oft zu verschiedenen Anlässen auf norwegischen Tellern.