Planen Sie Ihre Reise mit Hurtigruten

Die lokale Küche der norwegischen Küste

Norwegens kulinarische Tradition hat viel gemeinsam mit seiner Küstennatur: frisch, originell und überaus abwechslungsreich. An Bord eines Hurtigruten-Schiffs werden Sie die Norwegische Küsten-Kulinarik entdecken. Hinter diesem lukullischen Konzept verbirgt sich eine Kooperation mit regionalen Zulieferern, die Hurtigruten täglich mit frischen hochwertigen Erzeugnissen versorgen.

Ende 2016 wurde Hurtigruten mit dem prestigeträchtigen Matmerk-Preis für „Norwegian on the menu“ ausgezeichnet: „Keiner unserer großen Reiseveranstalter hat in so großem Stil regionale norwegische Lebensmittel in die Speisekarte aufgenommen. Hier kann man sich durch die typischen Spezialitäten der jeweiligen Küstenregion essen, präsentiert mit guten Texten, interessanten Storys und beeindruckenden Bildern –Genießer und Sprachästhetiker wissen das zu schätzen“.

Beim Kombinieren von Variationen aus neuen und traditionellen Speisen aus Norwegen sind die Küchenchefs an Bord überaus kreativ. Mit diesem Konzept unterstützen Hurtigruten und ihre Gäste die heimischen Fischer, Landwirte und andere Zulieferer an der Küste. Sie als Gast erleben darüber hinaus einzigartige kulinarische Momente, über die Sie ihren Freunden und Verwandten berichten können.

Wählen Sie Ihre Jahreszeit

In langen Zeiträumen im Sommer erhalten Sie dank der Mitternachtssonne 24 Stunden Tageslicht. In der Wintersaison von Oktober bis März können Sie dafür das Nordlicht über den arktischen Himmel tanzen sehen.

Welches Licht und wie Sie es sehen möchten liegt ganz bei Ihnen. Die Teilnahme an einem der vielen Ausflüge an ist zu jeder Jahreszeit eine Empfehlung.