Erleben Sie auf einer Königskrabben-Safari die mächtigen Kreaturen, die den Meeresboden vor Nordnorwegen durchstreifen. Diese exklusiven Krabben sind frisch aus dem Meer wirklich lecker!
Königskrabben-Safaris
Treffen Sie die Königin
der Barentssee!
Sie werden aufgeregt und voller Vorfreude sein …
… denn gleich dürfen Sie einige der exklusivsten Meeresfrüchte der Welt probieren!
Verbinden Sie ein legendäres Naturerlebnis mit einer köstlichen Mahlzeit auf einer Königskrabben-Safari in Nordnorwegen.
Auf zum Fang des Lebens
Halten Sie sich gut fest, wenn Ihr RIB-Boot vom Ufer über die Barentssee gleitet. Mit einem warmen Overall, einer Schutzbrille und Fäustlingen fühlen Sie sich auch im hohen Norden bei jedem Wetter wohl.
Wenn Ihr Boot dann langsamer wird, wird es richtig spannend. Hat die mächtige Königskrabbe den Köder geschluckt?
Wir sind hier direkt vor der Küste von Kirkenes, im südlichen Teil von Varanger in Nordnorwegen. Dies ist eines der wichtigsten Reviere für den Fang von Königskrabben in der Barentssee.
“„Wir haben sie! Fette Fische wie Makrele und Hering sind perfekte Krabbenköder.“”
Michael Decker
Königskrabben-Guide, Schneehotel Kirkenes
Wenn man sie plötzlich vor sich sieht, wird einem erst bewusst, wie groß die Königskrabben wirklich sind.
Sehen Sie sich diese Beine an!
“Jetzt müssen wir schauen, ob es ein Männchen oder Weibchen ist. Auf Safaris dürfen wir die Weibchen nicht behalten, um eine Überfischung zu verhindern.”
“Es gibt auch eine Mindestgröße. Alles unter 13 Zentimeter kommt wieder zurück.”
Größere Krabben findet man aber problemlos. Schauen Sie sich dieses Monster an!
Leckere Riesen
Die Königskrabbe ist noch nicht lange in Norwegen, erst 1977 wurde hier das erste Exemplar gefangen. Damals war sie in Norwegen als Kamtschatkakrabbe bekannt, benannt nach der Halbinsel an der Ostküste Sibiriens.
Die Königskrabben an der Küste Norwegens stammen ursprünglich aus dem Murmansk-Fjord, wo sie in den 1960er Jahren von sowjetischen Biologen freigelassen wurden. Seitdem haben sie sich nach Nordnorwegen ausgebreitet und können in dem kalten Wasser gut leben.
„Es gibt mehr als hundert Arten von Königskrabben. Die Rote ist die zweitgrößte Art und wird auch am häufigsten gegessen“, erklärt Michael, Königskrabben-Safari-Guide im Schneehotel Kirkenes.
Das Fleisch der Königskrabbe ist süß, aromatisch und wird oft mit Hummer verglichen. Laut Michael ist die Schulter das leckerste Stück. „Der Schultermuskel ist das Filet der Königskrabbe. Es ist das zarteste Fleisch der Krabbe“, schwärmt Michael.
Wollen Sie die Krabbe selbst probieren? Auf den meisten Königskrabben-Safaris in Norwegen kann man jede Menge kosten. Tatsächlich bekommen Sie viel für Ihr Geld, denn Königskrabben gehören in den Restaurants zu den teuersten Speisen.
Also, schwingen wir selbst die Kochlöffel!
“Wir dämpfen die Krabben in Salzwasser. In genau 16 Minuten und 23 Sekunden werden sie fertig sein.”
Michael
Schauen Sie sich dieses Festmahl an!
Frischer geht es nicht – direkt aus dem Meer, am Kai zubereitet und auf traditionelle Weise in einem Rorbu (Fischerhütte) gegessen.
Wenn Sie zum ersten Mal Königskrabben probieren, zeigen Ihnen die Guides gerne, wie Sie die Beine öffnen.
Voilà! Genießen Sie den Fang des Tages auf Brot mit Mayonnaise und ein paar Tropfen Zitronensaft.
Ein Erlebnis in jeder Jahreszeit
Königskrabben-Safaris sind in Norwegen das ganze Jahr über möglich – und ein (wahrhaft) cooles Winterabenteuer! Zu vielen Touren gehört auch eine Fahrt mit dem Schneemobil auf einem zugefrorenen Fjord, wo unter dem Eis Königskrabben-Fallen aufgestellt sind. Angeboten werden zudem Safaris unter dem Nordlicht und Königskrabben-Safaris mit dem Boot (ganzjährig).
Auf den meisten Touren erfahren Sie viel über die mächtige Krabbe und die Geschichte der Region.
Insidertipp: Wenn Sie schon im hohen Norden sind, probieren Sie weitere coole Aktivitäten – zum Beispiel Hundeschlittenfahren!
Auf den Geschmack gekommen??
Werfen Sie einen Blick auf das leckere Rezept für Königskrabbe aus der Arktis und entdecken Sie weitere fantastische Gerichte, die Sie im Norden unbedingt probieren müssen.
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Ausgezeichnete Fischrestaurants
Besuchen Sie ein Restaurant, das Fische und Meeresfrüchte aus Norwegen in kulinarische Leckerbissen verwandelt. Königskrabbe, Skrei, Stockfisch und Klippfisch – was möchten Sie zuerst probieren?
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6+ Days ・ September - MarchBook nowNorthern lights cruise
Tromsø, the North Cape and KirkenesTour including a return cruise from Tromsø to Kirkenes with Hurtigruten. Visit the North Cape and try winter activities including dog sledding and snowmobiling. / Authentic ScandinaviaPreis Von 14 500 NOK
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6+ Days ・ November - MarchBook nowArctic winter adventure
Snowhotel Kirkenes, Hurtigruten & TromsøWinter adventure tour including an overnight stay at Kirkenes Snow Hotel, a cruise with Hurtigruten to Tromsø, and a wide selection of optional winter activities. / Authentic ScandinaviaPreis Von 14 345 NOK
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Bicycle tour of the archipelago north of LofotenRelax and enjoy quiet nature as you bike through varied, beautiful and exciting landscapes. A self-guided tour along stunning fjords and sea, impressive mountain peaks, colourful wetland, and lush cultural landscapes. / Discover NorwayPreis Von 17 350 NOK
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8 Days ・ June - SeptemberBook nowThe best of Lofoten
The land of the midnight sunWe've selected the best hikes and the most iconic viewpoints, as well as some hidden gems on our tour of Norway's most beautiful archipelago. Dramatic mountains, long white beaches, wild seas, and rich wildlife let you experience Norwegian nature at its very best! / Norrøna AdventurePreis Von 33 500 NOK
7 Hours ・ October - MarchBook nowAurora safari camp in Tromsø
Northern lights at a private campYour guide will choose the camp location with the highest chance of seeing the northern lights. All camps have shelters, toilets, campfires, and benches outside. / Fjord ToursPreis Von 1 490 NOK
14 Days ・ May - SeptemberBook nowNorway with Havila voyage
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All yearBook nowSee Northern Norway
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7 Days ・ December - MarchBook nowA frozen fairy tale
Explore Norway in the footsteps of FrozenExperience Norwegian-style luxury, authentic Sami culture, and epic winter activities that will provide you with lasting memories for the little Elsas, Annas, and Olafs in your life. / Up NorwayPreis Von 43 000 NOK
24 Hours ・ December - MarchBook nowLavvo and northern lights
Winter experience outside of TromsøSpend a night in a private crystal Lavvo in the Lyngen Alps. Learn how to photograph the aurora and try snowshoeing. Return transfers, lunch, dinner, and breakfast are also included. / Booknordics.comPreis Von 3 390 NOK
4 Days ・ October - MarchBook nowHoliday package in Tromsø
Trip in Tromsø and the Lyngen AlpsEnjoy two nights in central Tromsø , including a northern lights tour. Stay in a Crystal Lavvo in the Lyngen Alps, with a view of the auroras. Local transfers, activities and meals included. / Booknordics.comPreis Von 11 220 NOK
8 Days ・ October - MarchBook nowTromsø to Alta holiday package
8-Day northern lights itinerarySpend three nights in Tromsø while you explore the city. Enjoy your fourth night in the scenic Lyngen Alps. Then, transfer to Alta for three nights and discover the 'northern lights capital of Norway'. / Booknordics.comPreis Von 22 920 NOK
17 Hours ・ November - MarchBook nowSami experience from Tromsø
Overnight reindeer sledding tour with lavvo stayTry reindeer sledding, spend the night in a traditional Sami tent, feed reindeer, and enjoy Arctic landscapes. With some luck, the northern lights might appear! / Booknordics.comPreis Von 3 995 NOK
6 Days ・ All yearBook nowDiscover the Arctic
Lofoten, Bodø, OsloStart in the Lofoten Islands, continue on to Bodø and end the trip in Oslo. The tour includes a tour to Saltstraumen or a husky tour, and a midnight sun- or northern lights tour, all depending on season. / My Nordic TravelPreis Von 26 000 NOK
7 Days ・ All yearBook nowEscape to the Arctic
Lofoten, Helgeland, Støtt island, BodøExplore Lofoten, stay on the island of Støtt and visit Bodø. The tour includes a RIB sea eagle safari, northern lights hunt or midnight sun, and the world's strongest current, Saltstraumen. / My Nordic TravelPreis Von 28 000 NOK
7 Days ・ December - MarchBook now7-day winter tour
Senja, Tromsø and the northern lightsEnjoy reindeer and husky sleigh rides, hunt the northern lights, and discover Arctic nature and marine life while savouring local cuisine. Includes unique accomodation in Tromsø and Senja. / My Nordic TravelPreis Von 40 500 NOK
6 Days ・ September - MarchBook nowNorthern lights in Tromsø
6 days in Arctic Norway with activitiesSpend three nights in Tromsø, and join three unique excursions: An Aurora safari by coach to a base station, an evening trip by reindeer or husky sledding, and a northern lights evening cruise safari. / My Nordic TravelVon 25 000 NOK
7 Days ・ September - AprilBook nowLocal secrets in Northern Norway
Lofoten and Helgeland in autumn and winterStay in a traditional rorbu fisherman's cabin, sail the coastal route from Svolvær to Ørnes with Havila or Hurtigruten, and explore the island of Støtt. The trip also includes a Sea Eagle safari and a guided tour in Lofoten. / 50 Degrees North NordicPreis Von 21 950 NOK
8 Days ・ May - JulyBook nowMidnight sun tour
Group experience in Lofoten and SenjaIncludes sea eagle RIB safari, dining at award-winning Kvitnes Gård, visit to the Viking Museum, coastal cruise with Hurtigruten or Havila, tour to Hamn i Senja, and more. / 50 Degrees North NordicPreis Von 49 652 NOK
7 Days ・ June - AugustBook nowTromsø, Senja & Lofoten
Arctic summer in Tromsø, Senja & SvolværEmbark on a self-guided bus tour of Tromsø, Senja & Lofoten. Visit charming villages off the beaten track and enjoy scenic backdrops of dramatic cliffs, crystal-clear bays and white sandy beaches. / Authentic ScandinaviaPreis Von 8 785 NOK
