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Das Restaurant Statholdergaarden gehört zu den allerbesten Restaurants Oslos. In dem Gourmetrestaurant bietet der Bocuse d’Or Gewinner Bent Stiansen Speisen der Spitzenklasse an.
Wählen Sie zwischen à la carte oder einem 6-Gänge-Menü, das aus den besten Rohwaren des Tages zubereitet wird. Die Küche Bent Stiansens ist impulsiv und spiegelt die Jahreszeiten wider.
Die Einrichtung des Statholdergaarden gehört zu den schönsten der Stadt und ist im Stil des 17. Jh. gehalten. Das Restaurant besteht aus fünf kleinen Räumen mit intimer Atmosphäre, und an den Decken können Sie Nordeuropas schönste Stuck-Arbeiten bewundern.
Der Weinkeller beherbergt 6000 Flaschen in allen Preisklassen.
Der Statholdergaarden hat einen abgeteilten Raum für 8-30 Personen.
Das Restaurant Statholdergaarden hat im Sommer von Mitte Juli bis Anfang August geschlossen.