Storli Gard





Ganz hinten im Storlidalen finden Sie den Storli Hof. Ein alter und ehrwürdiger Bergbauernhof, der seit dem 17. Jahrhundert im Besitz der heutigen Familie ist. Hier gibt es viel Hof- und Familiengeschichte, und die Gastgeber sind leidenschaftlich darum bemüht, das traditionelle Leben auf dem Hof weiterzuführen.
Die Produktion von Hofprodukten war schon immer ein wichtiger Bestandteil des Betriebs, wobei erstklassiges Lammfleisch aus der eigenen Herde die Basis für viele Gerichte bildet, wie zum Beispiel basstugeräucherter Lammbraten und Pinnekjøtt. Die Gastgeber Wenche und Hallvard kümmern sich um die Bewirtung, und Sie können frische Bergforelle genießen, die in nahegelegenen Gewässern gefangen wird, oder Wild und Lamm, das in der Trollheimen geweidet hat. Es ist kein Wunder, dass das Essen so gut schmeckt, wenn die Tiere in solch einer großartigen Natur geweidet haben - es sind reine, echte Aromen, die schön auf dem Teller angerichtet werden.
Storli Hof hat eine lange Tradition des Bierbrauens und eine eigene Mikrobrauerei. Auf dem Hof gibt es auch eine kleine Selbstbedienungsbäckerei, in der Sie alles von frischem Gebäck bis zu Trollheimen-Karbonade und Fenalår finden.
Der Hof ist ein einzigartiger Ausgangspunkt für Bergwanderungen und Erholung, wobei eine gemütliche Übernachtung dazugehört. Das Haupthaus bietet Platz für 23 Übernachtungsgäste mit Bewirtung, zusätzlich zu 4 Plätzen im Speicher mit Selbstverpflegung. Es können Veranstaltungen für ca. 50 Personen ausgerichtet werden.
- Traditionelles Essen
Quelle: Trøndelag Reiseliv AS
Storli Gard