Restaurant Nyyyt in Bjerkreim

Zu bestimmten Terminen lädt das Restaurant Nyyyt in Bjerkreim zu einem Abend mit dem Besten, was die Region zu bieten hat.

In der Fleischerei Røysland Gaard haben sie einen langen Tisch aufgebaut und servieren ein großartiges 8-Gänge-Fleischmenü aus guten lokalen Produkten - ergänzt durch ein fantastisches Weinpaket, das ihr Sommelier zusammengestellt hat. Sie wollen sich vom Bauernhof bis auf den Teller präsentieren, und ihr direkter Kontakt zu den Bauern, die die Tiere liefern, ermöglicht es ihnen, die beste Qualität zu garantieren und die lokale Gemeinschaft zu unterstützen. Sie wählen sorgfältig Lieferanten aus der Region aus, die ihre Leidenschaft und ihren Respekt für Qualitätsprodukte teilen.

Sie bieten das beste Fleisch aus Røysland Gaard an, darunter norwegisches Wagyu aus Kjell-Ivar. Sie legen großen Wert auf Umwelt und Nachhaltigkeit, weshalb alle Zutaten auf den Speisekarten aus dieser Region stammen. Es ist ihnen wichtig, bei allem, was sie tun, einen roten Faden zu haben, und durch die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten, die eine große Leidenschaft für ihre Produkte haben, können sie die Qualität in jeder Phase sicherstellen.

Halte auf ihrer Website oder in den sozialen Medien Ausschau nach Terminen, für die du dich anmelden kannst. Du kannst das Restaurant auch für private Partys und Veranstaltungen buchen. Kontaktiere Nyyyt per E-Mail.