Mathallen Markthalle

Die Lebensmittel-Markthalle Mathallen auf dem ehemaligen Vulkan-Fabrikgelände ist ein Zentrum für Lebensmittelkultur. Hier können Küchenchefs und die Allgemeinheit Produkte von norwegischen Kleinproduzenten und ausländischen Spezialitätenimporten kaufen.

In der Mathallen gibt es Bäckerei, Wursthersteller, Schlachter sowie Verkauf von Fisch und Meeresfrüchten. In den Delikatessenläden gibt es Käse, Schinken und andere Spezialitäten – hier finden Sie ökologische Waren und Fairtrade-Produkte. Zur Einkehr gibt es eine Kaffeebar, eine Weinbar, eine Bierbar, Restaurants und Kaffees. In vielen der Geschäfte gibt es auch Fertiggerichte und Kostproben.

In der Halle gibt es auch eine Kursküche, eine Eventküche und Lokale für verschiedene Veranstaltungen.