Gammel Erik Käserei

Die Käserei Gammel Erik entstand im Jahr 2000 als Versuchsprojekt in der Küche von Carlos Helguera. Mit nur 12 Käseformen und einer selbstgebauten Käsepresse wurde das Resultat so beliebt, dass Carlos seine eigene Käserei gründete. Die Käserei befindet sich an der E6 im Zentrum von Namsskogan. Das große gelbe Haus mit den Käselöchern an der Fassade lässt sich wohl nicht verfehlen.

Willkommen in unserer Käserei und im gelben „Käsehaus“ an der E6 in Namsskogan. Der Käse von Gammel Erik gewann Super Gold in der Käse-WM 2018 und gehört somit zu den besten 76 Käsesorten der Welt. Die Käserei gewann ebenso den Titel „Molkereiprodukt des Jahres“ beim Foodfestival von Trøndelag 2018.