Stavanger
Ein Restaurant mit Fisch und Meeresfrüchten, dessen Menü auf dem aktuellen Fang des Tages basiert.
Die enthusiastischen Köche bieten einfache, schmackhafte Gerichte zum Mittag- und Abendessen.
Informell und gemütlich
Ein gemütlicher Ort mit ungezwungener Atmosphäre, freundlichem und effizientem Service. Die Weinkarte wird von erfahrenen Sommeliers professionell zusammengestellt und ergänzt die Speisen auf einzigartige Weise. Draußen gibt es im Sommer die besten Sitzgelegenheiten der Stadt.
Signaturrechte
Seit Eröffnung des Restaurants haben sich zwei Klassiker auf der Speisekarte gehalten: da ausgezeichnete Krabbensandwich und die unglaublich leckere und beliebte Fischsuppe.
Meeresfrüchte aus lokalem Fang
Abgesehen von diesen beiden Gerichten ändert sich die Speisekarte je nach Jahreszeit, Zugang zu den Zutaten und der Vorstellungskraft der Köche. Lokal gefangene Meeresfrüchte werden stets bevorzugt.
Quelle: Region Stavanger