Dragsvik Fjordhotell Restaurant

Im Dragsvik FjordHotell arbeitet die 3. und 4. Generation Hand in Hand, damit auch Sie sich wie zu Hause fühlen.

Das Restaurant öffnet im Sommer jeden Abend von 18:00 bis 21:00 Uhr seine Türen und bietet Ihnen ein abwechslungsreiches à la carte Menü. An ausgewählten Tagen können Sie sich zudem auf ein besonderes Drei-Gänge-Menü des Küchenchefs freuen. 

In der Nebensaison findet in Zusammenarbeit mit den Köchen von Matgal ein Chefs Table statt. 

Das Restaurant serviert den hauseigenen Hirsch-Burger oder Lammfleisch, das auf den saftigen Weiden von Grøndalen am Fuße des Jostefonn graste. Außerdem servieren wir zartes Kalbfleisch von den benachbarten Bauernhöfen sowie frisch geräucherten Lachs aus dem nahegelegenen Fjord – ein wahres Fest der regionalen Aromen. 

Schmeckt das Essen nicht noch besser, wenn man die schönste Aussicht vom Tisch aus genießt? 

Wenn Sie im Garten zu Mittag oder zu Abend essen möchten, setzen Sie sich bitte mit dem Hotel (à Hyperlink: hotel ) in Verbindung, und es werden Ihnen Kaffee, Tee und Erfrischungen serviert.