Byrkjedalstunet - Restaurant

Willkommen in Byrkjedalstunet! Es ist nicht leicht uns zu beschreiben, man muss uns erleben.

Über uns.

Willkommen in Byrkjedalstunet!

Es ist nicht leicht uns zu beschreiben, man muss uns erleben. Byrkjedalstunet ist eine der am meist besuchten Touristenattraktionen in Rogaland.

Byrkjedalstunet ist einst ein Käserei gewesen (1920-1973), wo der berühmte Byrkjedalskäse hergestellt wurde.In den letzten 30 Jahren wurde aus Byrkjedalstunet ein Erlebnis- und Hoteldorf wie man es wahrscheinlich nicht so schnell wiederfindet. Wir sind seit vielen Jahren eine der am meist besuchten Touristenattraktionen in Rogaland.

Wir liegen mitten in einer bezaubernd schönen Gebirgswelt, genau zwischen Preikestolen und Kjerag, nur eine knappe Stunde Autofahrt südöstlich von Stavanger.

Unser Kerzen- und Souvenirshop gehoert zu den groessten Geschaeften seiner Art in Norwegen. 1988 begannen wir hier mit der Produktion von Kerzen, die auf alte Art und Weise, durch mehrfaches Eintauchen oder in Formen gegossen hergestellt wurden. Heute ist unser Shop 1.100 m² groß, und wir bieten Ihnen Qualitätskerzen in allen Formen und Farben an. Zusätzlich verkaufen wir norwegische Handarbeit, Kleidung, Servietten, Steine, Felle und vieles mehr. In der "Kinderecke" können sowohl kleine als auch große Kinder, Kerzen am kleinen Tauchbecken ihre persönliche Farbnote geben.

In unserem angeschlossenen Hotel steht die Geschichte im Zentrum. Der Komfort der Zimmer ist top modern. Farben, Dekore, Lampen und Vorhänge schaffen eine unvergessliche Zeitreise. Schlafen Sie in Häusern mit Grasdächern und erwachen Sie mit Vogelgezwitscher und dem Rauschen des Baches. Das Byrkjedalstunet Hotel verfügt über 31 Zimmer, die in Einzel-, Doppel- und Familienzimmer unterteilt sind. Wir können insgesamt 64 Gäste beherbergen. Kein Raum ist gleich, jeder hat seinen eigenen Charakter. Alle Zimmer verfügen über gut ausgestattete und geflieste Bäder und wir haben echte Daunendecken in unseren Betten.

1991 waren wir mit der Renovierung unseres gemütlichen Cafés fertig. Wir servieren hier köstliche, nach norwegischer, speziell hiesiger Tradition zubereitete Gerichte. Unsere Spezialitäten sind "Annas" Fleischklöße, das Fleisch stammt von freilebenden Herefordrindern, die wir selber züchten. Täglich steht auch die rotfleischige Forelle auf dem Speiseplan, genauso wie Rømmegrøt (Sauerrahmbrei), die anderen Gerichte varieren von Tag zu Tag.

Jeden Freitag und Sonntag (taeglich in der Hochsaison) backen wir Brot und verschiedenes Gebaeck in unserer Baeckerei. Unsere Gäste haben dann die Möglichkeit, das frische Brot und Gebaeck direkt in der Baeckerei oder im Café zu kaufen.

Inzwischen sind wir zu einer grossen Besucherattraktion geworden. Im Sommer 2000 konnten wir ueber 93.000 Besucher verzeichnen, mittlerweile sind es mehr als 150.000 Besucher im Jahr, die bei uns eine Pause machen, Essen, den Shop besuchen und oder Uebernachten. Unserer lebendigen zwei Ziegen Sonne und Mond und unsere zwei kleinen Schweine Carsten und Petra freuen sich immer über die vielen Besucher.

Unsere 950 m² große Felsenhalle (Gloppehallen) wird Sie erstaunen lassen. Mitten im Berg bieten wir unseren Gästen einen Ort fuer ganz besondere Anlässe. Ob Hochzeit, Geburtstag, Messen, Ausstellungen oder Konferenzen…bis zu 550 Personen finden in unserer Felsenhalle einen Platz.

Byrkjedalstunet ist von der bezaubernden Landschaft Rogalands umgeben, und bietet einen einmaligen Ausgangspunkt für schöne Naturerlebnisse.

Gloppedalsura - Nord-Europas größte Gesteinsmoraene: 2 Min. Autofahrt
Månafossen - Wasserfall mit 90 Meter freiem Fall: 15 Min.Autofahrt, 20 Min Wandern
Kjerag - 1,5 Std. Autofahrt, 2,5 Std. Wandern 

Preikestolen – 1,5 Std. Autofahrt, 4 Stunden Wandern

Sie sollten es auf keinen Fall versäumen zu uns zu kommen, wenn Sie in der Nähe sind. Byrkjedalstunet ist immer eine Reise wert. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.