Tau
Auf dem kleinen Bauernhof Strand Gård in Tau, Ryfylke, leben das ganze Jahr über Mangalica-Schweine auf dem Hof. Im Hofladen kannst du selbst hergestellte Waren und andere lokale Produkte kaufen.
Quelle: Reisemål Ryfylke
Auf dem kleinen Bauernhof Strand Gård in Tau, Ryfylke, leben das ganze Jahr über Mangalica-Schweine auf dem Hof. Im Hofladen kannst du selbst hergestellte Waren und andere lokale Produkte kaufen.
Hier findest du unter anderem Würstchen und Speck aus hochwertigem Mangalica-Fleisch, die einzigartigen Schokoladen-Wachteleier mit Wachtellikör, Schokolade, Marzipaneier und viele leckere Getränke.
Die Mangalica-Schweine genießen das ganze Jahr über das Leben im Freien. Sie wühlen und graben in der Erde und tummeln sich frei auf einem großen, natürlichen Gelände. Dabei fressen sie, was sie an Gras, Sträuchern und Wurzeln finden. Zusätzlich bekommen sie auch etwas Brot und Gemüse sowie gelegentlich Kraftfutter serviert. Die Schweine wachsen langsam groß und fett – ihr Fett ist von der gesunden Sorte, und das Fleisch ist saftig und schmackhaft. Schau dir die besonderen Wollschweine bei deinem Besuch im Hofladen doch einmal genauer an!
Strand Gård liefert Qualitätsprodukte und hat unter anderem bereits zweimal den Preis „Det norske måltid” (Das norwegische Essen) gewonnen.
Im Hofladen findest du eine große Auswahl an selbst hergestellten Produkten sowie handverlesene Qualitätsprodukte anderer lokaler Erzeuger.
Der Selbstbedienungs-Hofladen ist täglich geöffnet, und du kannst mit Visa, Mastercard oder Vipps bezahlen.
Quelle: Reisemål Ryfylke