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Snåsa

ARV Lokalmat (Lokales Restaurant)

ARV Lokalmat ist ein Lebensmittelladen im Zentrum von Snåsa, in dem lokal produzierte Waren angeboten werden. Hier können Sie den Geschmack von Snåsa erleben, mit Käse von Kühen, die in der Sommerlandschaft weiden, Fenchelkeulen von altem norwegischem Schweinefleisch, heiß geräuchertem, reinem Fleisch, einer Vielzahl von Gemüsesorten, guten Getränken, Kunsthandwerk und vielem mehr. Das meiste davon wird innerhalb der Grenzen von Trøndelag hergestellt, und ein Großteil davon wird nur wenige Kilometer vom Geschäft entfernt produziert.

Butikkens drivere er selv bønder, med et stort engasjement for at dagligvarer skal kunne omsettes der de skapes. Sie sind überzeugt, dass der kurze Weg vom Erzeuger zum Verbraucher sowohl wirtschaftliche als auch qualitative Vorteile hat. Ziel ist es, dass der Landwirt einen Gewinn erzielt, der den Kosten für die Erzeugung guter, nahrhafter Lebensmittel entspricht. Weniger Transport bedeutet einen geringeren CO2-Fußabdruck, weniger Verbindungen zum Großhandel, mehr Gewinn für den einzelnen Erzeuger und qualitativ hochwertige Lebensmittel, die nicht viel kosten müssen.

Was bedeutet ARV?

Jeder Bezirk hat sein Erbe zu pflegen. Die Lebensmittelproduktion und -verarbeitung hat
Traditionen, deren Vielfalt je nach den Möglichkeiten, die jeder Bezirk bietet, variiert.

A - Ansvar (Verantwortung)
R - Retrovasjon (Rückläufig)
V - Verdiskapning (Diversifizierung)

Verantwortung - Wir übernehmen Verantwortung für den Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen und sorgen für Nachhaltigkeit jetzt und in Zukunft.
Nachrüstung - Indem wir uns um die Einzigartigkeit eines Stadtteils kümmern, halten wir Traditionen lebendig und entwickeln neue Traditionen und Produkte.
Vielfalt - Unsere Arbeit schafft Engagement, Zugehörigkeit und Arbeitsplätze - das ist Gemeinschaftsentwicklung in der Praxis!

Herzlich willkommen!

Quelle: Innherred Reiseliv

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ARV Lokalmat (Lokales Restaurant)

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