Undredal
Programm über locale Traditionen und Almbetrieb. Geschmacksvolles lokal Menü sowie echter Ziegenkäse, Pøkelfleisch usw
PROGRAMM: 20 min. In Worten und Musik und mit Sinn für Humor darüber, wie Menschen in einem kleinen Fjorddorf lebten, einer Kulturlandschaft, die heute zum Kulturerbe gehört. Leif Inge entführt Sie in die wahren Volksgeschichten, die reich an Ziegenkäse sind.
BUFFET: Lokaler Käse und andere traditionelle Produkte
Serviert wird ein Degustationsmenü mit weißem und braunem Ziegenkäse von Undredal, geräucherter Wurst aus Ziegenfleisch, Brot, Sauerrahm, Moltebeermarmelade und lokalen Fruchtsäften.
Preise und Buchung: Kontakt: Explore Undredal: E-Mail: [email protected]
Käseverkostung jeden Nachmittag um 18:30 Uhr
Quelle: Visit Sognefjord AS