
















Garveriet Café & Pub ist ein einzigartiger Treffpunkt im historischen Ortsteil Viosen am Snåsavatnet. Hier genießen Sie hausgemachte Speisen, frisches Gebäck, hochwertigen Kaffee und regionale Getränke in einem der ältesten und charaktervollsten Gebäude von Snåsa. Mit regionalen Zutaten, herzlicher Gastfreundschaft und besonderem Ambiente bietet das Garveriet ein authentisches Stück Snåsa in historischer Umgebung.
Ob auf der Durchreise, im Urlaub in Snåsa oder auf der Suche nach einem gemütlichen Treffpunkt – das Garveriet Café & Pub ist immer einen Besuch wert. Im historischen Ortsteil Viosen direkt am Snåsavatnet verbindet Garveriet herzliche Gastfreundschaft, besondere Geschmackserlebnisse und eine einzigartige Atmosphäre in einem der markantesten Gebäude der Region.
Im Garveriet erwarten Sie hausgemachte Mittagsgerichte, frisches Gebäck und hochwertiger Kaffee, inspiriert von den kulinarischen Traditionen Snåsas. Alles wird in der eigenen Küche mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail von Grund auf zubereitet.
Inhaberin und Gastgeberin Hanna arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen, um authentische Produkte und regionale Rohstoffe anzubieten.
Ob für ein leckeres Mittagessen, eine süße Begleitung zum Kaffee oder eine entspannte Pause zwischendurch – im Garveriet erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Snåsa.
Die Barkarte des Garveriet ist von der Natur, der Geschichte und den Menschen Snåsas inspiriert. Freuen Sie sich auf eine Auswahl regionaler Biere, Cider, Gin-Spezialitäten und Signature-Cocktails, von denen jeder seine eigene Geschichte erzählt.
Mit hochwertigen Zutaten von regionalen Produzenten entstehen Getränke, die klassische Geschmacksrichtungen mit kreativen Ideen verbinden und für ein authentisches Genusserlebnis sorgen.
Garveriet bietet zudem Räumlichkeiten für Meetings, Seminare, Konferenzen und private Feiern. Es ist ein beliebter Treffpunkt für Besucher und Einheimische, die die Kultur von Snåsa durch gutes Essen, besondere Getränke und spannende Geschichten kennenlernen möchten.
Das Garveriet befindet sich im denkmalgeschützten Ortsteil Viosen in Snåsa, idyllisch gelegen am Snåsavatnet. Früher war Viosen das Handelszentrum der Gemeinde mit Geschäften, Bäckerei und Anlegestelle, als der See die wichtigste Verkehrsverbindung der Region war.
Das Gebäude wurde 1881 als Gerberei, Kalkbrennerei und Wohnhaus errichtet. Es ist das älteste Haus in Viosen und eines der ältesten erhaltenen Industriegebäude in Snåsa. Im Laufe der Jahre beherbergte es zahlreiche unterschiedliche Betriebe, darunter ein Eislager, eine Fischannahmestelle, einen Kolonialwarenladen, ein Café, einen Uhrmacher, ein Fotostudio sowie verschiedene Handwerksbetriebe.
Nach einer umfassenden Restaurierung wurde das Garveriet im Jahr 2015 wiedereröffnet und führt seine lange Tradition als Treffpunkt der Gemeinschaft fort. Heute beherbergt es ein Café und einen Pub mit Schwerpunkt auf regionalen Spezialitäten sowie Räumlichkeiten für Veranstaltungen, kulturelle Aktivitäten und besondere Erlebnisse in historischem Ambiente.
Grüner Parkplatz bei der Ausfahrt der RV 763 und beim Dorfmuseum Vonheim. Es gibt auch die Möglichkeit, bei den Sportanlagen unweit von Garveriet zu parken. Es ist ein kurzer Fußweg zum Garveriet. Sie können auch auf der gegenüberliegenden Seite der Brücke neben Garveriet parken.
Willkommen im Garveriet – wo lokale Geschichte auf die Aromen von Snåsa trifft.
Quelle: Innherred Reiseliv